2015-09-01から1ヶ月間の記事一覧

最近の料理教室内容のご紹介 第2弾です。

こんな感じの教室料理です。 5.塩豆腐とドライトマト 豆腐を塩ゆでし、そのまま冷やすと豆腐の中まで塩味がつきます。 作り置いたドライトマトを豆腐の上にのせ、オリーブオイル少々をかけ、 バジルをのせれば出来上がりです。 ドライトマトをオーブンなど…

最近終えた料理教室のメニューです。二回に分けてお伝えします。

今年の夏は暑かったので、なるべくガス台の前に立たなくとも良いメニュー になっています。 あっという間に出来上がるお料理もあります。 暑くとも、やはり手作り方が絶対に美味しいと思います。 1.前菜サラダ 季節の野菜を使ったサラダです。 ズッキーニ…