今回、生徒さん達と作ったお料理です。 3，4月は新玉ねぎ、新キャベツやふきのとう等春野菜をたっぷり使った 春のおもてなし料理でした。 この時期しか食べられない春の香り一杯の献立です。１．じゃが芋の前菜、ふきのとうソースで 新じゃが芋も季節の素材…